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屠宰如何创造价值
畜禽屠宰加工业的自动化发展经历了三个阶段。 20世纪80年代初，在改革开放政策的指导下，一些家禽屠宰加工企业开始将注意力转向国际市场。随着国际贸易业务的增加，这些公司已无法依靠手工或简单的加工设备来满足国际市场的需求，因此开始引进大量国外---设备。进入20世纪90年代后，出现了许多大型单腿家禽生产企业，如正大，芦花鸡全自动屠宰生产线生产商，诸城对外贸易和大庸。与此同时，国际市场对家禽产品的要求也越来越高。在此背景下，家禽屠宰加工业对---自动化设备的需求也在不断增长。进入21世纪以来，随着国际贸易的进一步发展和国内家禽产品市场的严格要求，大型---家禽加工企业开始引进国外---技术和设备，创造年产量超过1000万。大型生产线。然而，由于家禽加工业的整体发展，在可以引进这些技术和设备的加工公司并不多。根据大型家禽屠宰加工生产线的数量，有数据显示，截至2010年，有超过200家大型家禽屠宰加工生产线超过8，000/h，超过400家中型规模为3，笨鸡全自动屠宰生产线生产商，000-6，000/h的生产线。文章。自动内脏线的数量仅为20个，包括12个10，000/h和6个12，000/h，所有这些都是从欧洲进口的。在人力方面，以10，000个肉鸡加工厂为例，欧洲和美国的公司只需要400名员工，而需要1300名员工。这些数据表明，在家禽屠宰和加工自动化方面拥有非常大的自动化空间。这不仅为国内畜禽屠宰加工设备制造商提供了发展方向，也为国外---的屠宰设备制造商提供了重要机遇。
全自动屠宰生产线生产商
挂鸡过程中常见的问题包括挂鸡区域光照强度过大；挂鸡方式不对(一条腿悬挂)；生产线没有挂满鸡只和抓鸡手法不对等现象。
1 挂鸡区域光照强度过大
挂鸡区域应该实行遮光控制，使用低强度光，以减少毛鸡的兴奋度。光照强度过---导致鸡只活动过宴而造成产肉量减少和zheng品率降低。为了降低鸡只的应激程度，要求安装遮光设施从而形成偏暗的挂鸡区域，挂鸡区使用蓝光或绿光，似乎能有效地让鸡只平静。---挂鸡拍和固定杆之间的间隙，防止鸡只上挂后来回扑通。安装挡胸板用来保持鸡只平静，避免鸡只挣扎和翅膀造成瘀伤。
2 挂鸡方式不对
一条腿悬挂鸡只对鸡只的损伤---，易出现大腿脱臼性出血。
3 抓鸡手法不对
如果抓鸡手法不对，鸡只---越---，越需要挂鸡者费的力量。挂鸡时，拖拽产生的摩擦力导致鸡爪发红，新疆全自动屠宰生产线生产商，抓鸡的压力引起肘关节发红，所有压力都施加在琵琶腿上导致淤血。
正确的挂鸡方式是抓鸡腿而不是抓鸡的肘关节，昕有力量施加在鸡腿上，鸡爪上没有拖拽的压力，可以防止鸡爪发红。
家禽流水线操作规程，如下：设备操作人员必须熟练掌握各种机械的构造、性能和操作、维护方法、做到专人使用、专人负责。操作木工机械时，应穿戴好工作服，扎紧袖口，女生必须戴好工作帽，辫子放入帽内；不许戴手套、围巾等进行操作。机械开始工作前必须先试车，各部件运转正常后方能开始工作。注意：若一两次点火不行；好把燃烧机风机空开一会把炉内气体排放完毕才能第二次试机。
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