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挂鸡过程中常见的问题包括挂鸡区域光照强度过大；挂鸡方式不对(一条腿悬挂)；生产线没有挂满鸡只和抓鸡手法不对等现象。
1 挂鸡区域光照强度过大
挂鸡区域应该实行遮光控制，使用低强度光，以减少毛鸡的兴奋度。光照强度过---导致鸡只活动过宴而造成产肉量减少和zheng品率降低。为了降低鸡只的应激程度，要求安装遮光设施从而形成偏暗的挂鸡区域，挂鸡区使用蓝光或绿光，似乎能有效地让鸡只平静。---挂鸡拍和固定杆之间的间隙，防止鸡只上挂后来回扑通。安装挡胸板用来保持鸡只平静，避免鸡只挣扎和翅膀造成瘀伤。
2 挂鸡方式不对
一条腿悬挂鸡只对鸡只的损伤---，易出现大腿脱臼性出血。
3 抓鸡手法不对
如果抓鸡手法不对，鸡只---越---，越需要挂鸡者费的力量。挂鸡时，拖拽产生的摩擦力导致鸡爪发红，抓鸡的压力引起肘关节发红，所有压力都施加在琵琶腿上导致淤血。
正确的挂鸡方式是抓鸡腿而不是抓鸡的肘关节，昕有力量施加在鸡腿上，安徽大鹅屠宰机械，鸡爪上没有拖拽的压力，大鹅屠宰机械生产厂家，可以防止鸡爪发红。
为了衡量家禽屠宰和加工的自动化水平，业界---的技术是自动化技术。欧洲和美禽业通常将自动家禽加工生产线定义为“自动”。如果此功能不可用，则只能称为“半自动”。自动掏膛技术是目前家禽屠宰加工企业与欧美同行之间的差异之一。在自动分割和剔骨的应用中，与欧美发达之间的差距。为了衡量家禽屠宰和加工的自动化水平，业界---的技术是自动化技术。欧洲和美禽业通常将自动家禽加工生产线定义为“自动”。如果此功能不可用，则只能称为“半自动”。自动掏膛技术是目前家禽屠宰加工企业与欧美同行之间---差距的自动分割和剔骨技术应用。与欧美发达之间的差距。从目前畜禽屠宰加工企业的设备投资来看，许多家禽屠宰加工企业逐渐认识到自动化的重要价值。他们意识到他们应该通过增加产品的附加值来增加利润。因此，自动化设备逐渐从安装高速屠宰生产线转向添加分割和剔骨等精密设备。---疑问，在精密设备方---有竞争力的公司将在不久的将来拥有更多的机会，包括切割线，大鹅屠宰机械制造商，剔骨系统和x射线骨骼检测设备，这些设备将在不久的将来更多。家禽屠宰加工企业采用。
大鹅屠宰机械
电晕，大鹅屠宰机械生产商，宰杀和沥血
宰杀和沥血是所有屠宰厂普遍采用的步骤，但如果处理不当，它却是产品损失和降级多的环节之一。肉鸡电晕通常每只鸡电流在12到150ma，持续时间为2至11秒。电晕会过程影响沥血、脱羽和鸡肉的整体的品质。电晕后必须---在沥血过程中鸡只不能醒过来。电晕的电压太高可能会导致翅膀出血，皮肤变红，脱羽困难，骨头破碎和鸡肉带血。
1 电麻过度
过度电麻会导致更多的鸡只受到损伤、肉中带血而降低品质率，也会导致---困难。
2 电麻不足
电麻不足会造成鸡只垂死挣扎，导致翅膀发红或损伤。电麻不足需要更多的人工补杀，甚至鸡只在浸烫前还活着。
导致鸡只电麻---的原因有以下几方面：
一是鸡只固定不牢：鸡只在进入电麻装置被电麻时会挣扎，致使闭合电路中断。当鸡只安静后，闭合电路恢复，鸡只被再次电麻，这会导致鸡只过度电麻和电麻效果不一致。
二是鸡只提前被电麻：由于水从电麻槽入口处溢出来，导致鸡只在进入电麻槽前被电麻，造成翅畴损伤。
三是电麻槽中的水太多：如果电麻槽中的水太多，水会溢出到地面而导---流接地，致使鸡只电麻效果不一致和水的浪费。
四是电麻电流过大：电麻电流过---导致血斑出现和其他电麻损伤。
大鹅屠宰机械
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