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随后火鸡将经历刺杀放血、剖取内脏、烫毛池、去毛机等环节。当前剖取内脏因为禽类内脏位置的个体差异，尚未实现机械化。烫毛、去毛等环节则早已由食品机械设备替代。对于大量家禽屠宰来说，鸡宰杀生产线工艺流程，需要浸烫池保持一定的水温水位，浸烫池的温度自动控制装置和自动供水系统就能解决这一问题。

而---设备则是家禽出售外观品相---的关键。像火鸡这类家禽可以使用轴式、圆通式---设备。轴式---机有五轴、七轴等轴数的区别，通过打毛轴的滚动去除家禽毛发，其中打毛轴的间距可以调节，北京鸡宰杀生产线，适应不同大小家禽---的同时也能减少家禽的破损率。圆通式---设备通过配备狼牙型---棒保障设备去除禽类细毛的效果。
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家禽加工工艺

家禽屠宰加工是一个系统工程，涉及到种禽、孵化、饲养、等诸多方面，鸡宰杀生产线操作步骤，运转链条长，各环节关联度高，一环扣一环，一个环节的变化将对后续的环节产生很大影响。

家禽屠宰加工工艺初步分为：活禽卸载、宰杀沥血、浸烫---、掏膛、内脏及副产品加工、预冷、分割、包装、速冻、换装、冷藏等工艺区段。

宏德机械以畜禽屠宰加工、肉制品熟食加工成套设备制造为中心的规模型企业。产品包括：鸡、鸭、鹅、鸽、火鸡等屠宰机械成套设备及肉制品熟食加工机械屠宰设备。该系列成套设备的特点是：不论您是宰鸡、鸭、鹅或兔及其它禽畜类，也不论加工量的大小均能适用。同时也可根据您的特殊要求设计、生产---设备，并负责全套设备的安装调试和人员培训。
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