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设计生产制造的屠宰机械与发达所制造的相比，具有以下优点：一、操作简单。我国目前的屠宰设备的设计都本着现代化和人性化的特点，力求工人在操作时可以省时，鹅宰杀流水线，省力。降低劳动强度。二、易上手。相比于国外的---屠宰设备需要操作工人具有---的知识，我国的绝大部分屠宰设备对操作人员的知识要求较低。一名---接触过该行业的工人也可以在短短的几天内变成熟练工人，---降低了屠宰厂的人员成本。三、价格低廉。这是我国屠宰设备在国外市场上的---点。同一套屠宰设备，如班产100头牛整套屠宰分割生产线设备，购买德国或荷兰等国生产的设备，需要至少一千万的设备成本，而如果购买我国屠宰设备，价格是在两百万左右。才仅仅是其他设备价格的五分之一。但是，我们也应该看到屠宰设备与发达制造的屠宰设备相比，还具有一定的缺点。其中大的缺点就是自动化的程度低。
安全卫生规范，设备配套与安全相适应，---安全生产。根据人类工效学原则，考虑设备对环境和操作人员的影响，生产稳定性高，鹅宰杀流水线生产商，不得对操作人员造成危险。---配套设备齐全，生产操作简便以及清洗和维修方便，以---终产品符合食品安全卫生要求。满足工艺技术方案要求。主要考虑对项目生产规模的适应性、匹配性，主要设备和辅助设备之间的配套合理性，满足工艺技术要求，---加工产量与。
在肉类工业生产中，有各种形式的加工，鹅宰杀流水线生产厂家，如屠宰加工、肉制品加工、油脂加工及其他副产品加工和生物制品加工。屠宰加工是肉类深加工的基础，是肉类生产的中间环节。肉用畜禽经刺杀放血、烫毛或剥皮、解体等工艺，后加工成tong体(白条肉) 的一系列处理过程，叫做屠宰加工，它是进一步深加工的前奏，因而也叫初步加工。
目前，随着科学技术的发展，各种现代化加工设备的出现，鸡鸭宰杀的各个环节逐步实现了现代化。如各式---机的出现，实现了鸡鸭---的自动化，不锈钢打爪机的推出，用于鸡爪切割后的去黄皮工作，通过电机带动甩盘转动，使鸡爪在筒内螺旋运动，从而实现脱皮要求，省去了手工打爪---的繁琐。
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