鸡宰杀设备生产流程-西藏鸡宰杀设备- 宏德机械有限公司

随后火鸡将经历刺杀放血、剖取内脏、烫毛池、去毛机等环节。当前剖取内脏因为禽类内脏位置的个体差异，尚未实现机械化。烫毛、去毛等环节则早已由食品机械设备替代。对于大量家禽屠宰来说，需要浸烫池保持一定的水温水位，鸡宰杀设备生产厂家，浸烫池的温度自动控制装置和自动供水系统就能解决这一问题。

而---设备则是家禽出售外观品相---的关键。像火鸡这类家禽可以使用轴式、圆通式---设备。轴式---机有五轴、七轴等轴数的区别，通过打毛轴的滚动去除家禽毛发，其中打毛轴的间距可以调节，鸡宰杀设备，适应不同大小家禽---的同时也能减少家禽的破损率。圆通式---设备通过配备狼牙型---棒保障设备去除禽类细毛的效果。
鸡宰杀设备

挂鸡过程中常见的问题包括挂鸡区域光照强度过大；挂鸡方式不对(一条腿悬挂)；生产线没有挂满鸡只和抓鸡手法不对等现象。

1　挂鸡区域光照强度过大

挂鸡区域应该实行遮光控制，使用低强度光，以减少毛鸡的兴奋度。光照强度过---导致鸡只活动过宴而造成产肉量减少和zheng品率降低。为了降低鸡只的应激程度，要求安装遮光设施从而形成偏暗的挂鸡区域，挂鸡区使用蓝光或绿光，似乎能有效地让鸡只平静。---挂鸡拍和固定杆之间的间隙，西藏鸡宰杀设备，防止鸡只上挂后来回扑通。安装挡胸板用来保持鸡只平静，避免鸡只挣扎和翅膀造成瘀伤。

2　挂鸡方式不对

一条腿悬挂鸡只对鸡只的损伤---，易出现大腿脱臼性出血。

3　抓鸡手法不对

如果抓鸡手法不对，鸡只---越---，越需要挂鸡者费的力量。挂鸡时，拖拽产生的摩擦力导致鸡爪发红，抓鸡的压力引起肘关节发红，所有压力都施加在琵琶腿上导致淤血。

正确的挂鸡方式是抓鸡腿而不是抓鸡的肘关节，昕有力量施加在鸡腿上，鸡爪上没有拖拽的压力，可以防止鸡爪发红。