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接收,待宰和挂鸡
首先要注意,空鸡筐装上毛鸡车前,要清洗干净,尽量减少交叉污染。其次要尽量缩短待宰时间,在待宰区,鸡只需要有足够的通风,从而---降低率和过度的缩水。设计---的待宰区应该装有高速风扇(图2),以便带走鸡笼内的热量或产生风冷减少鸡只热应激。在炎热地区,待宰区还应装有喷雾系统,当外界温度超过24℃时使用排风扇,外界温度超过27℃时启用喷雾系统。据研究,所有到达屠宰厂的鸡只中,40%是由于热应激造成的。鸡只从装车到宰前率要求小于0.25%。
肉鸡到达屠宰场前,应禁食8至12小时,这有利于鸡只在足够的时间内为---清理,白条鸡屠宰流水线规格,从而降低肠道内---物可能在加工过程中对禽体的污染。但禁食时间太长(超过13~14小时)会造成肠道内的黏膜层的损失,造成禽体产量的降低。当肠壁脱落时,在鸡筐底部的鸡粪会呈现出红橙色的外观,肠道将会更脆弱,芦花鸡屠宰流水线规格,在掏瞠时容易破碎。
卸载和吊挂过程,避免野蛮装卸,防止工人将鸡笼直接从车上高空摔到传送带上,以尽量减少禽体青紫、断腿、翅膀折断、红翅尖等现象发生。当鸡筐以较小的倾斜角度平滑的运动而不是来回弹跳,瘀伤是zui小的。在卸载区,常常看到破旧的鸡筐和到处乱跑的鸡只。破旧的鸡筐常常导致鸡只损伤和产肉量的损失。因此,鸡筐的日常维护管理是必须的工作要求。
大型蛋鸡屠宰流水线是一款大型的杀鸡设备、该设备的工作效率比较高、时产能达到1000只左右、并且该流水线操作工作人员的劳动强度低、经过该机处理的鸡也是比较干净的、不会损伤到鸡的酮体、并且流水线作业工作效率比较高、并且我们是一家生产销售家禽屠宰设备的厂家、将会提供设备详细的操作使用说明书供用户参考、---设备的正常使用。
大型蛋鸡屠宰流水线与传统的杀鸡法区别非常大,家禽流水线属于半自动,江西屠宰流水线规格,减少人力,而且省时省力,同时可以多只批处理,处理的干净卫生,具体的您可以参考家禽流水线维护检修标准。
蛋鸡上挂***水浴式麻电***刺杀***沥血***烫毛***---***人工清理小毛***鸡毛水冲入鸡毛收集间***割爪***转挂***开膛***掏内脏***去头***酮体清洗***预冷***酮体沥干***内脏入内脏加工间处理***酮体上挂***分割***分拣***整理称重包装***装盘***速冻***装箱***冷藏***销售
大型蛋鸡屠宰流水线的售后服务
在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,电器元件除外,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供长久性保修,只收取适当成本费,白羽鸡屠宰流水线规格,免收人工费。
屠宰流水线规格
宏德机械以畜禽屠宰加工、肉制品熟食加工成套设备制造为中心的规模型企业。产品包括:鸡、鸭、鹅、鸽、火鸡等屠宰机械成套设备及肉制品熟食加工机械屠宰设备。该系列成套设备的特点是:不论您是宰鸡、鸭、鹅或兔及其它禽畜类,也不论加工量的大小均能适用。同时也可根据您的特殊要求设计、生产---设备,并负责全套设备的安装调试和人员培训。
诸城市宏德机械有限公司所生产销售的所有的鹅屠宰生产线都是我们公司自行销售,我们公司---在外地设,我们的设备都是我们公司自行销售生产的,所以请放心的采购我们公司的设备,因为我们是生产厂家所以我们的设备不仅价格低而且售后服务也好!
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