浙江全自动宰杀流水线哪里有卖-诸城宏德机械

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    2020-9-22

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电晕,宰杀和沥血

宰杀和沥血是所有屠宰厂普遍采用的步骤,但如果处理不当,它却是产品损失和降级多的环节之一。肉鸡电晕通常每只鸡电流在12到150ma,持续时间为2至11秒。电晕会过程影响沥血、脱羽和鸡肉的整体的品质。电晕后必须---在沥血过程中鸡只不能醒过来。电晕的电压太高可能会导致翅膀出血,浙江全自动宰杀流水线哪里有卖,皮肤变红,脱羽困难,骨头破碎和鸡肉带血。

1 电麻过度

过度电麻会导致更多的鸡只受到损伤、肉中带血而降低品质率,也会导致---困难。

2 电麻不足

电麻不足会造成鸡只垂死挣扎,导致翅膀发红或损伤。电麻不足需要更多的人工补杀,甚至鸡只在浸烫前还活着。

导致鸡只电麻---的原因有以下几方面:

一是鸡只固定不牢:鸡只在进入电麻装置被电麻时会挣扎,致使闭合电路中断。当鸡只安静后,闭合电路恢复,鸡只被再次电麻,这会导致鸡只过度电麻和电麻效果不一致。

二是鸡只提前被电麻:由于水从电麻槽入口处溢出来,导致鸡只在进入电麻槽前被电麻,造成翅畴损伤。

三是电麻槽中的水太多:如果电麻槽中的水太多,水会溢出到地面而导---流接地,致使鸡只电麻效果不一致和水的浪费。

四是电麻电流过大:电麻电流过---导致血斑出现和其他电麻损伤。

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我公司设计研发生产各种家禽屠宰设备、生产销售的设备多种多样、并且我们会根据用户的实际情况进行方案的设计、并且对会设备进行上门安装服务、---设备的正常运转、流水线适合不同品种的鸡鸭鹅进行使用的、并且流水线作业工作、---干净、同时我们作为设备的生产厂家、还将会提供设备完善的售后服务、让您买的安心、用的放心。

本套设备是由立式浸烫机、卧式---机、以及屠宰流水线链条组成的、并且根据鸽子的品种不同可以随时调整浸烫机的烫毛水温与---机的---间距、---能达到理想的---效果、而且流水线的工作效率比较高、时产1000只以上、通过链条传动完成不同的工作。

1、设备生产线自动化程度高,操作安全便捷,性能稳定,使用周期长;属国内---的肉鸡屠宰加工流水线。

2、采用不锈钢t型轨道.行走小轮采用尼龙材质制作.对电晕、宰杀、沥血、---、净膛、清洗、预冷、分割、包装等工序实现全程流水线加工。

3、适用于肉鸡、鸭、鹅、鸽、---、鹌鹑等珍禽类的批量宰杀.适合于:微型、小型、中型、大型肉鸡、鸭、鹅、鸽、---等珍禽类的屠宰加工生产企业.

4、可根据客户需求设计定制不同规格及产量的生产线,肉鸡、鸭、鹅、鸽、---,鹌鹑等珍禽类宰杀时产量为200-5000只均可,可任意选择制作不同宰杀量的生产线。
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屠宰设备是每个鸡鸭等家禽厂家加工的一个重要设备,以前大家都是通---工宰杀,而人工宰杀的时代已经告别了,如今大家为了方便都采用---设备宰杀。那么人工宰杀和使用宰鸡宰鸭设备有什么区别的。

一:人工宰杀很容易产生一些卫生问题。而---设备宰杀是采用统一的流水线工作,在此同时卫生和健康问题时有所保障的

二:人工宰杀产生的污水会给环境带来污染问题,而---设备会对污水进行统一的处理,不会造成环境问题。并且设备宰杀还会对鸡鸭进行消毒清理的工作。第三:---设备进行宰杀快捷,芦花鸡全自动宰杀流水线哪里有卖,同时也省去大量的人力,而人工宰杀不仅效益低,同时还浪费了大量的人力。所以,如果使用---屠宰设备会给厂家带来更多的利润,而且更方便。







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