诸城市宏德机械制造有限公司提供诸城宏德机械有限公司-江苏全自动宰杀生产线工艺流程。
企业视频展播,请---播放视频作者:诸城市宏德机械制造有限公司
为了肉鸡产业的长远发展,我国肉鸡加工业应向以下几个方面发展。
首先,江苏全自动宰杀生产线工艺流程,要努力增强产品的竞争力,提高肉鸡产品的附加值。根据市场和消费者的需求,开发美味可口、新颖方便、营养保健、分割和包装多样化的鸡肉制品。 其次在鸡肉加工工艺中,要充分利用新技术、新工艺、新设备,发展精深加工产品,开发多品种产品。因为如今的人们对肉鸡的消费需求转向产品,而不是整鸡消费。例如人们会根据自己的口味选择购买鸡翅或是鸡腿,而不是购买整鸡。也许未来人们对其消费要求还会增加,所以要开发多品种产品。
此设备用于毛鸡---前的浸烫,它全部采用不锈钢材料,符合食品卫生标准。采用封闭箱体式结构,蒸汽散失量少,采用热水交换方式加热,避免烫坏禽体。气动紊流搅拌,水温均匀,浸烫充分。根据物料衡算,每小时需宰杀2500只肉鸡,因此选用诸城市宏德机械有限公司的tql50型家禽浸烫池一台即可,其技术指标如下表
表7 家禽浸烫池技术参数
型号tql50额定处理量(只/h) 3000 设计处理量(只/h) 2500 功率(kw ) 14 外形尺寸(毫米) 9000×900×2200
车间设备布置原则
(1)在布置时一定要满足工艺流程顺序,---水平方向和垂直方向的连续性。
(2)凡属相同的几层几套设备或同类型的设备或操作性质相似的有关设备,应尽可能布置在一起,这样可统一管理,集中操作,还可减少备用设备,家禽全自动宰杀生产线工艺流程,即互为备用。
(3)设备布置时,除了要考虑设备本身所占位置外,还必需有足够的操作,通行及检修需要的位置。
(4)车间内要留有堆放原料、成品和包装材料的空地,以及---的运输通道切尽可能避免固体物料的交叉运输。
(5)传动设备要考虑安装安全防护装置的位置。
(6)要考虑物料特性对防火、防爆、防毒及控制噪声的要求。对噪声大的设备宜采用封闭式隔间等。
(7)结合布置要求及设备大小、检修的频繁程度等因素,再根据生产经验决定设备之间或设备与墙之间的安全距离。
按照用户的要求不同我们会进行合理的方案设计、同时我们会提供安装服务、并且还将对设备的使用者进行技术培训、---设备的正常使用、流水线的工作效率一个小时能处理1000只左右、并且经过该机处理的鸡鸭鹅比较干净、不会出现任何破损的现象、并且流水线主要是通过链条传动从而使鸡鸭鹅完成沥血浸烫---等等一系列的工作。
我们作为设备的生产厂家、将会提供设备详细的操作使用说明书供用户参考、---设备的正常运转、并且流水线作业需要浸烫机、---机以及屠宰流水线链条、通过电机带动链条传动从而完成不同的工序、同时流水线作业、工人的劳动强度低、我们作为设备的生产厂家。将会提供操作注意事项、---设备的正常运转。
从设计研发到生产销售都是由我们独立完成的、不管在使用的过程中出现怎样的故障、我们都能短时间内进行处理、---设备的正常运转、同时我们作为设备的生产厂家、我们会定期对设备进行---、---用户及时对设备进行检修保养、延长设备的使用寿命、我公司主要生产:屠宰机械、屠宰设备、家禽屠宰成套流水线设备、家禽浸烫池、立式---机、卧式---机、螺旋预冷机、禽胗脱黄油机、鸡鸭鹅爪脱黄皮机、鸡鸭剥胗机、分割流水线、鸡鸭鹅---机、羊---机、狗---机、小型家禽烫毛池、弯式自动浸烫池、鸡鸭分割锯。
全自动宰杀生产线工艺流程
电晕,宰杀和沥血
宰杀和沥血是所有屠宰厂普遍采用的步骤,但如果处理不当,笨鸡全自动宰杀生产线工艺流程,它却是产品损失和降级多的环节之一。肉鸡电晕通常每只鸡电流在12到150ma,持续时间为2至11秒。电晕会过程影响沥血、脱羽和鸡肉的整体的品质。电晕后必须---在沥血过程中鸡只不能醒过来。电晕的电压太高可能会导致翅膀出血,皮肤变红,芦花鸡全自动宰杀生产线工艺流程,脱羽困难,骨头破碎和鸡肉带血。
1 电麻过度
过度电麻会导致更多的鸡只受到损伤、肉中带血而降低品质率,也会导致---困难。
2 电麻不足
电麻不足会造成鸡只垂死挣扎,导致翅膀发红或损伤。电麻不足需要更多的人工补杀,甚至鸡只在浸烫前还活着。
导致鸡只电麻---的原因有以下几方面:
一是鸡只固定不牢:鸡只在进入电麻装置被电麻时会挣扎,致使闭合电路中断。当鸡只安静后,闭合电路恢复,鸡只被再次电麻,这会导致鸡只过度电麻和电麻效果不一致。
二是鸡只提前被电麻:由于水从电麻槽入口处溢出来,导致鸡只在进入电麻槽前被电麻,造成翅畴损伤。
三是电麻槽中的水太多:如果电麻槽中的水太多,水会溢出到地面而导---流接地,致使鸡只电麻效果不一致和水的浪费。
四是电麻电流过大:电麻电流过---导致血斑出现和其他电麻损伤。
全自动宰杀生产线工艺流程
诸城宏德机械-江苏全自动宰杀生产线工艺流程由诸城市宏德机械制造有限公司提供。诸城市宏德机械制造有限公司(www.zchongde.com)是从事“家禽屠宰流水线,家禽屠宰设备,家禽---机,浸烫池”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供高的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:王经理。同时本公司(www.jqjtsb.com)还是从事家禽浸烫池,家禽浸烫设备,鸡鸭鹅浸烫池的厂家,欢迎来电咨询。
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息,谢谢!
本文链接:https://tztz100000197741.zhaoshang100.com/zhaoshang/211447352.html
关键词: